Людям, страдающим гастритом и циррозом печени, следует отказаться от употребления кваса, рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора. Об этом пишет РИА Новости.
© РИА Новости
Как отметили специалисты, квас нельзя пить при некоторых заболеваниях. К ним относятся цирроз печени и гастрит.
«Качество кваса зависит от добросовестности производителя, который должен строго соблюдать технологию приготовления», — подчеркнули эксперты.
По их словам, напиток улучшает обмен веществ и поддерживает работу сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. В нем всего 27 калорий на 100 граммов. Кроме того, углекислота способствует улучшению переваривания пищи.
При покупке кваса специалисты советуют избегать напитки, в составе которых есть искусственные и идентичные натуральным ароматизаторы, синтетические и неорганические красители, подсластители и консерванты.
Ранее врач заявила, что злоупотребление квасом провоцирует вздутие и другие проблемы со здоровьем.
Источник: http://doctor.rambler.ru/healthylife/54774555-rospotrebnadzor-rekomendoval-otkazatsya-ot-kvasa-pri-nekotoryh-zabolevaniyah/