Красное вино содержит большое количество ресвератрола. Это вещество обладает мощными антиоксидантами свойствами. Исследования показывают, по словам Энн Данахи, магистра наук, сертифицированного диетолога, что ресвератрол может быть полезен для кровяного давления.
© Ferra.ru
Чтобы получить пользу от ресвератрола, вам необязательно пить красное вино. Вот какие продукты тоже содержат этот антиоксидант.
Виноград. В высоких концентрациях ресвератрол содержится в кожице винограда. 100 г красного вина дают нашему организму от 320 до 1535 мкг ресвератрола, тогда как такое же количество фрукта — от 150 до 781 мкг.
Грецкие орехи. Ресвератрола в них на 100 г столько же, сколько в красном вине. Кроме того, в грецких орехах много противовоспалительных жиров омега-3, витамина Е, других полифенолов и пребиотических волокон.
Черника. Помимо ресвератрола, она содержит 3,5 г клетчатки на чашку, калий, витамин С, К и не только.
© Getty Images. EatingWell design
Клюква. Как и в чернике, концентрация ресвератрола в этой ягоде может варьироваться в зависимости от условий выращивания, сорта и обработки.
Арахис. Помимо ресвератрола, он содержит белок, клетчатку и полезные для сердца мононенасыщенные жиры.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Источник: http://doctor.rambler.ru/healthylife/54837210-vinograd-i-ne-tolko-kakie-produkty-dadut-vam-bolshe-antioksidantov-chem-vino/