Лактозы и жира в нём меньше, чем в продукте на основе коровьего молока. © unsplash Об этом в эфире радиостанции «Говорит Москва» рассказал основатель сыроварни Алексей Рубцов. «В козьем сыре лактозы поменьше, но все равно люди, которые реагируют на лактозу, должны проконсультироваться с врачом. Просто структура козьего молока заключается в том, что у него жировые шарики …
Диетолог Ронда Патрик заявила, что кофе в зависимости от способа приготовления меняет свои свойства. Опасные способы варить кофе она перечислила в видео, опубликованном в социальной сети X, пишет Daily Mail. © Lenta.ru Патрик отметила, что благодаря полифенолам кофе уменьшает риск деменции и может предотвращать повреждения ДНК, которые являются предшественниками рака. В то же время в напитке …
Реабилитолог Ксения Шатская назвала ряд признаков, по которым можно распознать хронический стресс — состояние, которое истощает ресурсы организма и повышает риск развития различных заболеваний. По ее словам, на него могут указывать нарушения сна, скачки аппетита, постоянная усталость и ощущение беспомощности. © runews24.ru Как пояснила эксперт в беседе с «ФедералПресс», на физическом уровне стресс проявляется учащенным дыханием, …
Диетолог Фэй Джеймс уверена, что необязательно быть миллионером и проходить через рискованные процедуры, чтобы уменьшить биологический возраст. Дешевый способ омолодиться на 10 лет она подсказала Daily Mail. © Lenta.ru Специалистка убеждена: первое, что нужно менять — это питание. По ее мнению, для начала стоит как можно больше разнообразить рацион, включить в него всевозможные овощи и зелень, …
Сегодня набирает популярность отказ от глютена, однако такая практика может привести к дефициту различных витаминов и повышает риски развития сердечно-сосудистых заболеваний, рассказал «Газете.Ru» врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Евгений Белоусов. © Газета.Ru Глютен — природный клейковинный комплекс, содержащийся в зерновых культурах. Именно он придает хлебу воздушность, а пасте — упругость. «На протяжении тысячелетий человечество спокойно …
Врач-диетолог Наталья Круглова заявила, что для долгожителей характерен индекс массы тела (ИМТ) в пределах нормы, но ближе к ее верхней границе. Как правило, оптимальный ИМТ для сохранения здоровья и долголетия составляет от 18,5 до 24,9. «Вечерняя Москва» узнала у нутрициолога, специалиста по расстройствам пищевого поведения Ольги Ромашиной, какой ИМТ считается идеальным и может ли он …
Использование водостойкой косметики может привести к синдрому сухого глаза — состоянию, которое сопровождается жжением, покалыванием, покраснением и снижением остроты зрения. Об этом изданию Daily Mail рассказала австралийский офтальмолог Жаклин Белтц. © Газета.Ru Доктор Белтц подчеркнула, что не рекомендует своим пациентам пользоваться водостойкой тушью. По ее словам, ингредиенты, обеспечивающие стойкость макияжа, вредят глазам. «Они обладают сильными подсушивающими …
Периодическое голодание может быть полезно для женщин в менопаузе, которые хотят сбросить вес. Издание Eat This, Not That узнало у специалистов в области здоровья и похудения, какие ошибки могут совершать худеющие по этой системе. © Ferra.ru Нехватка белка. Достаточное количество белка играет ключевую роль для женщин старше 40 лет. Всё потому, что в этом возрасте ускоряется …
Традиционная японская диета может помочь в борьбе с депрессией, сообщили учёные из Японского института безопасности здоровья. Исследование, опубликованное в журнале Japan Epidemiology Collaboration on Occupational Health Study, показало, что рацион, богатый рыбой, соей, ферментированными продуктами и зелёным чаем, снижает риск депрессивных симптомов на 17–20%. © Чемпионат.com В исследовании приняли участие 12 499 человек, чьи пищевые привычки …
Если вы страдаете от бессонницы в жаркие ночи, учёные предлагают неожиданное решение: перед сном нужно надеть носки. Хотя это кажется нелогичным, исследования подтверждают, что этот простой метод помогает быстрее заснуть и улучшает качество сна. © Чемпионат.com Сон и терморегуляция организма тесно связаны. Профессор Эус ван Сомерен из Нидерландского института нейронауки объяснил: мозг интерпретирует тёплые ноги как …
