Рубрика «Здоровье»

El Universo: использование микроволновой печи не вызывает рак

Хирург-онколог Хорхе Карденас Марио опроверг утверждение о том, что использование микроволновой печи повышает риск развития рака. В беседе с изданием El Universo врач отметил, что научных доказательств связи между работой устройства и возникновением онкологических заболеваний не существует. © Газета.Ru По словам специалиста, конструкция микроволновой печи исключает утечку электромагнитных волн при условии, что дверца прибора плотно закрыта …

Врач Бацаленко: сколиоз не лечится в домашних условиях

Сколиоз на ранних стадиях практически никак себя не проявляет, поэтому родителям важно вовремя заметить изменения осанки у ребенка. Об этом в беседе с РИАМО сообщил врач-травматолог, ортопед АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Николай Бацаленко. © Газета.Ru Как рассказала газете «Известия» директор компании «Подиатр» и руководитель ассоциации медицинских центров и врачей «Лига подиатрии» Ольга Чижевская, даже банальное …

Стало известно, сколько человеку нужно красного мяса

Врач-терапевт Красногорской больницы Анастасия Лозикова рассказала, сколько красного мяса необходимо употреблять человеку для здоровья. © globallookpress.com «Всемирная организация здравоохранения уточняет, что идеальная "золотая середина" — около 80-100 граммов красного мяса в неделю», – заявила она в интервью РИА Новости. Лозикова утверждает, что употреблять лучше постную говядину или телятину. Красное мясо усваивается организмом лучше, если приготовлено на …

Назван продукт, который борется с инфекциями

Рукола — один из популярных продуктов, который обладает множеством полезных свойств. © globallookpress.com «Рукола — полезный и вкусный листовой овощ, богатый витаминами, минералами и антиоксидантами, такими как глюкозинолаты, которые превращаются в изотиоцианаты в организме. Эти вещества обладают противовоспалительными и противораковыми свойствами», — рассказала врач-нутрициолог Екатерина Гузман. Эксперт отмечает, что рукола полезна для похудения, поддержания нормального артериального …

Врач Кондрахин: шаурма может быть опасна в жару

Терапевт и клинический фармаколог Андрей Кондрахин рассказал, что шаурма, жареные пирожки и другая уличная еда быстро портятся на жаре. © globallookpress.com В беседе с Regions.ru эксперт отметил, что на солнце масло в пирожках окисляется и образует канцерогены, а мясо, овощи и соусы являются идеальной средой для различных бактерий. По словам специалиста, также следует быть внимательным при …

Россиян предупредили о наиболее опасных в жару продуктах

Летом риск отравлений значительно повышается, рассказала директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко. В разговоре с «Лентой.ру» специалист перечислила россиянам наиболее опасные для здоровья продукты питания в жаркую погоду. © Lenta.ru По словам Спеценко, высокие температуры создают идеальные условия для размножения бактерий, и некоторые продукты становятся особенно опасными. В зоне риска в первую …

Яйца и другие белки, которые снизят ваш уровень сахара в крови

Продукты, богатые высококачественным белком, помогут вам поддерживать в норме уровень глюкозы в крови и предотвратят развитие резистентности к инсулину. Также благодаря протеину вы будете чувствовать себя более сытым, сохраните мышечную массу, у вас будет стабильный уровень энергии. © Ferra.ru Вот какие продукты, содержащие много белка, вы можете добавить в рацион, чтобы держать под контролем уровень …

Правильное питание и не только: раскрыто, как оставаться в форме в среднем возрасте

С возрастом все мы набираем вес. Это связано с тем, что метаболизм с годами замедляется, а аппетит и потребление пищи остаются прежними, говорит Рафаэль де Кабо, эксперт по старению в Национальном институте здравоохранения (NIH). К сожалению, большая часть набранного — это жир. Мышечная масса же со временем исчезает, особенно когда люди становятся менее активными или …

Врач назвал кофе и специи продуктами, ускоряющими метаболизм

При похудении важен ускоренный обмен веществ, и некоторые продукты могут помочь улучшить метаболические процессы. © Ferra.ru Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал о двух группах продуктов, способствующих ускорению метаболизма. По его словам, тонизирующие продукты, такие как кофе, чай и другие источники кофеина, женьшень и китайский лимонник, повышают расход энергии и расщепление жиров за счёт выработки кофеина и …

Чечевица и другие бобовые, в которых белка больше, чем в яйцах

Если вы хотите получать белок из самых разных источников или придерживаетесь растительной диеты, то бобовые могут стать отличной альтернативой куриным яйцам. При этом в фасоли, чечевице и других бобовых белка содержится даже больше. © Ferra.ru Соевые бобы (эдамаме). В 1/2 стакана приготовленных таких бобов содержится 16,5 г белка. Также в них есть все девять незаменимых аминокислот …