Технолог Ершова: организм тратит лишние калории на нагревание холодной пищи
Холодная пища считается менее калорийной, поскольку ее переваривание вынуждает организм тратить больше калорий. Об этом сообщает News.ru со ссылкой на доцента кафедры профессионального и технологического образования экономического факультета Государственного университета просвещения Елену Ершову. © РИА Новости "Организму человека для переваривания и правильного усвоения холодной пищи необходимо выполнить процесс ее нагревания до температуры тела, в процессе чего …