Железо из растительных продуктов усваивается хуже, если запивать их кофе. Об этом рассказала диетолог Паула Мартин в интервью изданию El Español. © unsplash Мартин напомнила, что дефицит железа может проявляться в виде усталости, снижения концентрации внимания и плохой физической работоспособности. «Железо играет ключевую роль в транспортировке кислорода в организме. Поэтому его недостаток может привести к анемии», …
Гинеколог Камиль Бахтияров дал женщинам пять рекомендаций по поддержанию здоровья летом. Об этом он написал в Telegram-канале. © Lenta.ru Как заявил Бахтияров, женщинам летом необходимо делать упор на овощи, фрукты, зелень, кисломолочные продукты, полезные жиры и белки. При этом он призвал отказаться от сладостей в большом количестве. Что касается гардероба, отдавать предпочтение, по словам врача, необходимо …
На чашку зернёного творога приходится 25 г белка. Это больше, чем в яйцах или греческом йогурте. Кроме того, творог богат различными питательными веществами и положительно влияет на здоровье человека. © Ferra.ru Зернёный творог обладает сразу несколькими полезными для организма человека свойствами. Улучшает здоровье кишечника. Некоторые виды творога обогащают пробиотиками. Они улучшают баланс бактерий в организме. Продукты …
Ромашка традиционно считается символом здоровья и душевного спокойствия, однако эксперты предостерегают: это растение не так безобидно, как кажется. Так, клинический психолог Ирина Коржаева в разговоре с Life.ru подчеркнула, что применять ромашку нужно с осторожностью. © Lenta.ru «Пользы в нем [отваре ромашки] побольше, чем в фармакологии. Чтобы не навредить целебным отваром, важно понимать не только где росла …
Овощи защищают сердце, поскольку в них содержится растворимая клетчатка. Она, по словам Вероники Рауз, сертифицированного диетолога, владелицы The Heart Dietitian в Онтарио, Канада, выводит холестерин из организма. Кроме того, в овощах есть другие вещества, снижающие уровень холестерина. Это растительные стерины и антиоксиданты. © Ferra.ru Брюссельская капуста обладает следующими полезными для уровня холестерина в крови веществами. Растворимая …
Учёные обнаружили, что минимум три порции ягод или других продуктов, содержащих много флавоноидов, в день могут улучшить здоровье по мере старения. Всё потому, что флавоноиды отличаются антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. © Ferra.ru В новом отчёте, опубликованном в «Американском журнале клинического питания», специалисты рассмотрели, как влияют флавоноиды на старение людей. Для этого учёные разработали шкалу «флаводиеты» — …
Витамины давно стали символом «здорового образа жизни», но мало кто задумывается, что их избыток может навредить не меньше, чем дефицит. Бесконтрольный прием добавок, самолечение по совету из соцсетей и вера в «чудо-капсулы» или «волшебные травы» делают организм уязвимым. Нутрициолог Элина Королева рассказала, когда витамины работают против нас и как сохранить баланс без вреда. © РИА Новости …
Орехи, семена, малина, чечевица, темный шоколад, яблоки и хумус (нутовое пюре) богаты клетчаткой, которая снижает риск развития рака кишечника. Об этом изданию Daily Mail рассказал хирург-колопроктолог Национальной службы здравоохранения Великобритании Каран Раджан. © Газета.Ru Врач отметил, что клетчатка — растительные пищевые волокна — играет ключевую роль в профилактике колоректального рака. В частности, исследования показали, что клетчатка …
Холодный душ в жару способен освежить кожу, но не понижает внутреннюю температуру тела. Более того, в некоторых случаях он может даже препятствовать естественному охлаждению. Об этом Daily Mail рассказал профессор анатомии Ланкастерского университета Адам Тейлор. © Газета.Ru По его словам, ключ к пониманию этого эффекта — в реакции сосудистой системы на холод. Когда тело перегревается, организм …
Глюкозинолаты в составе ростков брокколи положительно влияют на кишечную флору и снижают уровень воспаления в организме. К такому выводу пришли ученые Университета штата Мэн (США). Результаты исследования опубликованы на портале Electronic Theses and Dissertations (ETD). © Газета.Ru Исследование включало анализ доклинических данных, метаанализов и диетологических вмешательств как на животных, так и на людях. В экспериментах на …
