Заведующая лабораторией биобезопасности и анализа нутримикробиома ФИЦ питания и биотехнологии Светлана Шевелева назвала неожиданное свойство кваса. Ее слова цитирует aif.ru. © Lenta.ru По словам эксперта, квас усиливает аппетит за счет содержащихся в нем органических кислот и углекислоты. Она объяснила, что эти вещества способствуют выделению желудочного сока, благодаря чему появляется аппетит. Кроме того, Шевелева отметила, что в …
Летом заболевания ЖКТ могут обостряться из-за нарушения режима приема лекарств, изменения рациона и физиологических изменений, вызванных жарой, рассказал «Газете.Ru» клинический фармаколог «Р-Фарм» Александр Быков. © Газета.Ru «В жаркую погоду происходят физиологические изменения, влияющие на работу ЖКТ: снижается секреция пищеварительных ферментов, изменяется моторика кишечника, может нарушаться всасывание питательных веществ. Одновременно возрастает потребление холодных напитков и сырых продуктов, …
Дефицит витамина D может привести к появлению эректильной дисфункции, рассказала «Газете.Ru» врач-эндокринолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Наталия Тананакина. © Газета.Ru «В последние годы внимание научного сообщества все чаще привлекает витамин D — не только как регулятор минерального обмена, но и как потенциальный фактор, влияющий на мужское здоровье. Хотя окончательные выводы требуют дальнейших исследований, уже …
Вместо соли, чтобы сократить ее потребление, для заправки блюд можно использовать лимонный сок, сушеный или тертый имбирь, пряные травы, сушеный лук и чеснок. Об этом kp.ru рассказала главный терапевт Минздрава, директор НМИЦ профилактической медицины, академик РАН Оксана Драпкина. © Газета.Ru По ее словам, со временем вкусовые рецепторы приспособятся к меньшему количеству соли. Она подчеркнула, что ее …
Упражнения для укрепления мышц живота лучше выполнять в конце тренировки три раза в неделю, сказала НСН Дарья Кожевникова. Накачать пресс помогут динамичные скручивания и упражнение "планка". © Unsplash Об этом НСН заявила создатель всероссийского портала о здоровом образе жизни и основатель проекта «Диван Фитнес» Дарья Кожевникова. Президент России Владимир Путин во время заседания по вопросам развития …
Российские ученые разработали высокоточный сенсор на основе оксида графена и полимерного красителя, позволяющий определять содержание антрациклиновых противоопухолевых препаратов в биологических образцах. Лекарства этого типа широко применяются для лечения рака крови, кожи и новообразований в соединительной ткани, но их дозировку нужно строго контролировать. Доцент кафедры аналитической химии КФУ Анна Порфирьева проводит тестирование образца | Фото: пресс-служба …
Производители часто стараются замаскировать сахар, чтобы не давать потребителю полного понимания и представления о наличии и количестве сахара в продукте. Они могут указывать несколько разных форм сахара или заменять его альтернативами, которые считаются в обществе более полезными, рассказала «Газете.Ru» главный технолог Grow Food, специалист по питанию Светлана Гертле-Загорская. © РИА Новости «Наш сахар, который мы повседневно …
Куркума и имбирь — съедобные корневища, которые растут горизонтально. Их можно употреблять в сушёном или молотом виде, в цельном виде или в виде добавки. Вот как они влияют на здоровье. © Ferra.ru И куркума, и имбирь отличаются множеством положительных для здоровья свойств. Они богаты антиоксидантами, снимают боль, воспаление, полезны для сердца, успокаивают пищеварение, поддерживают иммунитет. © …
Некоторые виды продуктов способствуют заживлению кожи после ожогов. Всего их пять. © Ferra.ru Морковь. В этом овоще много бета-каротина. Это каротиноид, который накапливается во внешнем слое кожи и образует защитный барьер от воздействия окружающей среды. В том числе от УФ-лучей. Это также защищает кожу от старения. Кисломолочные продукты. Доказано, что молоко, ферментированное молочнокислыми бактериями, усиливает восстановление …
Когда выработка инсулина в организме нарушается, уровень сахара в крови может долго оставаться высоким. Это может в будущем навредить здоровью. Вот какие привычки тоже приводят к повышенному уровню сахара в крови. © Ferra.ru Неспособность справиться со стрессом. Во время стресса вырабатываются гормоны кортизол и адреналин. Они могут повысить уровень сахара в крови и нарушить функцию инсулина. …